季節の手しごと

デイサービスふれあいでは、季節を感じる”手しごと”の時間を大切にしています。

この時期は、旬の食材を使った仕込みが盛りだくさん！

 

「梅みそ」「梅ジャム」「梅シロップ」、さらに「らっきょう漬け」、

そして行事に合わせて「ちまき作り」も行いました。

 

梅を洗ってヘタを取ったり、らっきょうの皮をむいたり、それぞれの作業に皆さん真剣そのもの。

「昔はよく作ったわ～」と笑い合いながら、和やかなに取り組まれていました。

フロアには梅やらっきょうの香り、そしてちまきの笹の香りが広がり、

初夏ならではの風情を感じました♪

 

これからも、季節の行事や旬の味覚を楽しみながら、皆さんと一緒に

心あたたまる”手しごとの時間”を続けていきたいと思います。