villaしるし
忠光フードサービス様より
向暑の候、皆様方におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。
平素は忠光フードサービスをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
今回は、8月の献立をご案内させていただきます。
8月の献立には、夏バテ予防のために、旬の夏野菜を使ったメニューや、酢の物などさっぱりと食べやすい味付けのメニューを多く取り入れております。
夏に旬を迎えるオクラには様々な栄養素が含まれています。
オクラの独特のネバネバ成分は、ガラクタンやペクチンなどの食物繊維で、整腸作用やコレステロールの吸収を抑える働きがあります。またオクラにはβカロテンもふくまれており、体内でビタミンAに変換され、皮膚や粘膜を健康に保ち、免疫力を高めます。これからの夏の紫外線ケアにも効果が期待できます。
暑い夏を元気に乗り切っていただきますよう、スタッフ一同心を込めたお食事を提供致します。