- villa しるし
令和8年3月献立表
忠光フードサービス様より
立春の候、皆様方におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。
平素は忠光フードサービスをご愛顧いただき誠にありがとうございます。
今回は3月の献立をご案内致します。
3月は少しずつ寒さが和らぎ、春野菜が旬を迎える頃です。
中でも新玉葱は、水分が多く、辛みが少ないため、生食にも適した玉葱です。
ビタミンCや硫化アリルを含み、血液をサラサラにする効果や疲労回復のサポートをしてくれます。また、ポリフェノールの一種であるケルセチンも多く含んでおり、抗酸化作用による美肌効果や、免疫細胞の働きを活性化させる効果により感染症の予防にも役立つと言われています。
まだまだ寒い日が続きますが、旬の食材を取り入れ元気にお過ごしいただけますようスタッフ一同心を込めたお食事を提供致します。
R８年３月分の献立表ご確認ください
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